Informace pro spotřebitele: Mandlové lupínky a nougatinky s mléčnou čokoládou – co dělat, pokud je máte doma

Vytvořeno: 4. 11. 2026 Poslední aktualizace: 4. 11. 2026

U některých šarží mandlových lupínků a cukrovinek s jejich obsahem bylo Hygienickou službou ČR vydáno varování před konzumací kvůli možnému riziku vzniku botulismu. Nyní probíhá stahování dotčených výrobků z trhu a hygienici dohledávají další produkty, při jejichž výrobě mohla být použita kontaminovaná surovina. Zkontrolujte si proto své zásoby i dříve zakoupená balení. Kontaminované výrobky nejezte a ani nepoužívejte při přípravě dalších pokrmů.

Zde najdete podrobnější informace o tom, jak ověřit balení, jakých příznaků si všímat a kdy vyhledat lékařskou pomoc.

Jak poznám, že se varování týká výrobku, který mám doma?

Stažení z trhu má zabránit dalšímu prodeji, ale některé výrobky mohli spotřebitelé zakoupit již dříve a stále je mít doma. Proto je důležitá kontrola zásob. Porovnejte proto přesný název výrobku, velikost balení a datum minimální trvanlivosti a číslo šarže, s následujícími údaji. Varování před konzumací se týká následujících výrobků:

Mandlové lupínky, 60 g (prodejce Racional CZ) – šarže / data minimální trvanlivosti: 31. 3. 2027 a 31. 12. 2027,
OŘECHY Jádra mandlí plátky, 220 g (prodávané v síti MAKRO) – šarže L26222612, datum minimální trvanlivosti: 31. 8. 2027; šarže L26113912, datum minimální trvanlivosti: 31. 5. 2027,
Nougatinky s mléčnou čokoládou, 500 g i nebalený vážený prodej (PEKAS – Handmade, prodejna Celetná 557/10, Praha 1) – šarže LOT 2647277, datum minimální trvanlivosti: 22. 7. 2027
SMART PROTEIN GRANOLA CARAMEL & NUTS – 300 g, šarže LOT 980, datum minimální trvanlivosti (DMT): prosinec 2026, šarže LOT 997, DMT: únor 2027, šarže LOT 4, DMT: duben 2027
SMART PROTEIN GRANOLA CHOCOLATE & NUTS, 300 g, šarže LOT 981, datum minimální trvanlivosti (DMT): prosinec 2026, šarže LOT 996, DMT: únor 2027, šarže LOT 3, DMT: duben 2027

Toto varování se týká konkrétních výrobků uvedených šarží. Nejde o plošné varování před konzumací všech mandlí a výrobků z nich. Pokud si nejste jisti při nákupu, porovnejte údaje na obalu s výše uvedenými informacemi.

Proč jsou tyto výrobky stahovány z trhu?

Konzumace dotčených výrobků představuje zdravotní riziko pro spotřebitele, proto nyní probíhá nejen jejich stahování z trhu, ale také další epidemiologické šetření ze strany Hygienické služby ČR s cílem dohledat další kontaminované produkty, do kterých se mohla dostat nebezpečná surovina. Proto se varování týká jak mandlových lupínků v různých baleních, tak některých cukrovinek.

U této rizikové suroviny byla laboratorním vyšetřením molekulárně-genetickými metodami potvrzena přítomnost klostridií nesoucích geny pro produkci neurotoxinů (botulotoxin typu A). Proto hygienici při následném šetření dohledávají, kam byla tato nebezpečná surovina dodána a při výrobě jakých dalších potravin mohla být použita. Proto se varování z preventivních důvodů vztahuje i na výrobky, které obsahují tyto mandlové lupínky. Požití potraviny kontaminované botulotoxinem může způsobit botulismus, závažné onemocnění postihující nervový systém.

Mám doma některý z uvedených výrobků. Co mám udělat?

Výrobek nejezte, nepoužívejte jej při přípravě dalších jídel a ani jej neochutnávejte. Přítomnost klostridií, které mohou produkovat botulotoxin typu A, nelze rozpoznat pohledem, čichem a ani chutí. Obvyklý vzhled, vůně a ani chuť nezaručují, že potravina je bezpečná ke konzumaci.

Tepelná úprava při pečení, vaření nebo pražení nemusí zničit spory bakterie Clostridium botulinum, a proto nezaručuje bezpečnost dotčených výrobků. Pokud jste z dotčených výrobků už připravili nějaký pokrm, nekonzumujte jej a raději jej zlikvidujte.

Obal už nemám nebo jsem cukrovinky koupil/a na váhu. Jak poznám, zda se mě varování týká?

Pokud si nejste jistí, zda jde o dotčený výrobek, nekonzumujte je a ani jen nepoužívejte k přípravě dalších pokrmů. Kontaminované výrobky jsou nyní stahovány z trhu a v současnosti probíhá další šetření s cílem odhalit další produkty, do kterých se mohla dostat riziková surovina.

Výrobek jsem už jedl/a nebo jej použil/a k přípravě dalších pokrmů, ale nemám žádné potíže. Jak mám dál postupovat?

Dále dotčenou potravinu nekonzumujte. Poznamenejte si, kdy došlo ke konzumaci a uschovejte si údaje z obalu. Informujte také ostatní, kteří jedli rizikovou potravinu, aby znali varovné příznaky.

Samotná konzumace ještě neznamená, že onemocníte, ale je důvodem k obezřetnosti. Sledujte proto svůj zdravotní stav a pokud se u vás během 6 až 72 hodin po konzumaci objeví zdravotní obtíže, vyhledejte lékařskou pomoc. Ošetřujícího lékaře informujte o tom, že došlo ke konzumaci potraviny, která může vést ke vzniku botulismu. Při nejistotě se o dalším postupu poraďte s lékařem.

Jaké jsou varovné příznaky botulismu a kdy vyhledat lékařskou pomoc?

K rozvoji botulismu dochází zpravidla během 6 až 72 hodin po konzumaci rizikové potraviny. Varovné jsou zejména tyto příznaky:

dvojité nebo rozmazané vidění, pokles očních víček,
potíže s polykáním nebo mluvením,
neobvyklá svalová slabost,
sucho v ústech, zejména společně s dalšími příznaky,
obtíže s dýcháním.

Pokud se u vás objeví tyto příznaky, nečekejte, zda potíže samy ustoupí, ale ihned vyhledejte lékařskou pomoc. V případě, že došlo k náhlému zhoršení zdravotního stavu, volejte na tísňovou linku 155.

Co mám říct lékaři nebo operátorovi linky 155?

Popište své příznaky a uveďte, kdy začaly. Sdělte, že jste konzumovali výrobek, u kterého existuje riziko botulismu. Uveďte, o jaký výrobek šlo, kdy došlo ke konzumaci a zda potravinu jedli také další lidé. Pokud máte k dispozici obal nebo další údaje o výrobku, předejte je zdravotníkům. Zdravotní pomoc vyhledejte bez dalšího odkladu, i když nemáte všechny údaje o výrobku.

Co nyní dělají Hygienická služba ČR a Ministerstvo zdravotnictví pro ochranu spotřebitelů?

Spolupracují na tom, aby byla zajištěna bezpečnost potravin pro spotřebitele a dostaly se k nim všechny potřebné informace. Hygienici nyní dohledávají, kam mohly být rizikové produkty dodány a zda nedošlo k jejich použití při výrobě dalších potravin. Kontrolují proto zásoby, ověřují použití kontaminované suroviny a zajišťují, aby se nebezpečné výrobky dále neprodávaly a ani nebyly podávány zákazníkům.

Jen v Praze hygienici prověřili 19 provozů. Při šetření zjistili také použití dotčených mandlových lupínků v Nougatinkách s mléčnou čokoládou a v granole SMART PROTEIN GRANOLA CARAMEL & NUTS a SMART PROTEIN GRANOLA CHOCOLATE & NUTS.

Následovalo varování pro spotřebitele a nařízení stažení výrobků z trhu. Hygienici dále dohlížejí na jejich stahování z distribuce.

Proč se mohou postupně objevovat upozornění na další výrobky?

Jedna šarže suroviny může být rozdělena do různých balení nebo použita při výrobě dalších potravin. Při dohledávání její distribuce se proto mohou zjistit další dotčené výrobky. Takto byly vedle samotných mandlových lupínků identifikovány také Nougatinky s mléčnou čokoládou a granola SMART PROTEIN GRANOLA CARAMEL & NUTS a SMART PROTEIN GRANOLA CHOCOLATE & NUTS.

Nové upozornění tedy nemusí znamenat novou kontaminaci. Může jít o další výrobek obsahující stejnou závadnou surovinu. Proto sledujte zveřejněná varování a porovnejte uvedené údaje také s potravinami, které už máte doma.

Kam se mohu obrátit, když objevím rizikový výrobek?

Doporučujeme kontaktovat místně příslušnou krajskou hygienickou stanicí. která může provést epidemiologické šetření a na základě posouzení situace může odebrat vzorky dotčeného výrobku k laboratorní vyšetření.

Kde najdu další informace ke stahovaným výrobkům?

Podrobné údaje a přílohy k jednotlivým rizikovým výrobkům jsou zveřejněny ve varováních na webu Ministerstva zdravotnictví: